Arraksbollar
20st
Ingredienser
100 g smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker eller vanillinsocker
1-2 msk kakao
ca 3 dl krossade småkakor eller sockerkaka
1 msk arrak eller punch eller några droppar hushållsarom med arrakssmak
Garnering
Strössel
Gör så här
Rör matfett, florsocker, vaniljsocker och siktat kakaopulver poröst.
Tillsätt kaksmulorna och rör tills allt är väl blandat.
Smaka av med arraksessens eller punsch.
Ställ "degen" kallt en stund.
Forma "degen" till små runda bollar.
Rulla dem i strössel.
Lägg bollarna i små formar och låt dem stå en stund i kylskåp.
