4 äggvitor
3 dl socker
4-5 droppar ättiksprit
3 dl ricekrispies
Vispa äggvitorna i 10 min.
Vispa i sockret lite efter hand.
Rör i ättikspriten och sedan ricekrispiesen.
Strö potatismjöl på bakplåtspapper och bred ut marängen till vald form.
Grädda tårtan 75 min i 125 grader.
Receptet är för två runda tårtbottnar.
Exempel på fyllning:
Gör två bottnar bred karamelliserad mjölk mellan bottnarna, bred på översta lagret och garnera med frukt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar