15 november 2010

Chokladmuffins, grundrecept

Ingredienser
100 g margarin
1 dl mjölk
2 ägg
1½ dl strösocker
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 msk potatismjöl

 

Gör så här
Smält matfettet och tillsätt mjölken, låt allt bli varmt men det får inte koka.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpluver, kakao, vaniljsocker och potatismjöl. Tillsätt det växelvis med mjölkblandningen i äggsmeten.
Ugn: 225 grader Tid: 10-12 min


Antal: 12 st 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar